材料：

魔芋粉 250g

猪肉肥 25g

猪肉瘦 75g

青椒 20g

姜 10g

葱 10g

油 19g

豆瓣酱 15g

花椒 适量

做法：

1. 肉剁成末、葱姜蒜切末，青椒切小丁。

2.魔芋粉洗净后用热水热5分钟时间，用剪刀剪成短一点的段，捞出、沥干水分（一定要提前沥干水备用哦）。

3.锅中倒入油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒不要，再放入郫县豆瓣酱炒香，放入葱姜煸炒片刻。

4.之后放入肉馅炒散、炒变色。

5.兑半碗水，刚好到肉末边缘就可以，放入泡好的魔芋粉条，要不停的翻炒。水快干的时候，放青椒丁。

6.继续翻炒1分钟关火，撒少许葱花即可。

营养分析：

热卡 500大卡、比例 2:1；

蛋白质 18.324g

脂肪 45.582g

碳水化合物 4.382g

▎除了这个公众号，还可以在哪里找到我们。

专业营养师APP：生酮营养师

知乎：生酮营养师

小红书：生酮营养师

微博：生酮减肥

客服小秘书：J357148738

免责声明：以上文章，不做任何医疗建议，只做信息分享。