姜这种食物好像喜欢它的人很多，害怕它的人也很多。

害怕的人大多是不喜欢它的味道，饭菜里下姜必须挑掉，喝姜水感觉跟喝一碗中药一样辛苦。

喜欢姜的人有福了，毕竟它对我们的好处真的太多了！

每100g里有46大卡，10g碳水，2.7g的纤维，生姜含有维生素和矿物质，如铁，维生素C，钾，镁和锌等矿物质。

01 生姜可以缓解恶心

这个用作很多时候都用在晕车上，不知道你们有没有看过晕车的人，都会在嘴里含一片姜片可以缓解晕车。

研究表明，生姜可以治疗旅行，怀孕甚至化疗引起的恶心反胃。

不过因为姜有很多生物活性化合物，如果你有健康状况或怀孕，应该在医生建议下使用用量。

02 生姜会减少胀气和便秘

生姜还可以缓解胃肠道的问题，这要归功于它的一种叫做zingibain的消化酶，这种酶可以帮助身体分解蛋白质。

这种化合物有可能帮助你吃的食物更容易通过你的消化系统，反过来，减少你正在经历的胀气或便秘。

03 生姜可以缓解痛经

这个应该女生都知道的吧？痛经的时候来一杯姜水，暖暖的很贴心。

在《Journal of Alternative and Complementary Medicine》上的一项研究发现，生姜与缓解疼痛期的布洛芬一样有效。

04 生姜可以对抗感染

当你觉得要感冒或者感冒时，我们很多时候都会选择来一杯姜茶。这是因为姜里有一种活跃的成分，姜辣素，它可以帮助你对抗病毒。

发表在《Journal of ethnic opharmacology》上的一项实验室研究发现，新鲜生姜可能有效地对抗人类呼吸道合胞病毒(HRSV)，一种常见的呼吸道感染原因。

05 生姜可以对抗炎症

姜辣素是姜中的一种抗氧化剂，可以帮助减轻炎症。研究表明，生姜提取物补充剂和外用生姜软膏可以减轻骨关节炎患者的僵硬和疼痛。

佐治亚大学的一项小型研究发现，每天补充生姜还能减少运动引起的肌肉疼痛。

06 生姜有助于减肥

发表在《Metabolism》杂志上的一项小研究结果显示，生姜能促进热量生成，减少饥饿感，这表明生姜在体重控制中可能发挥作用。

给个面子吧，就说你爱不爱生姜！