如果你经常觉得体力不足，时不时心跳加快，还很容易疲劳，这种不佳的精神状态影响到你在工作上的表现，想要升职加薪登上人生巅峰的理想就在疲惫身体的拖累下，离你越来越远。
如果你出现以上谈到的几种不适症状，那你很有可能是缺钾了。在日常生活中，钾可以帮助你的心脏，神经和肌肉等正常地‘工作’。
钾像其他所有营养素一样，对我们人体的健康非常重要。它可以维持心肌功能，神经调控肌肉功能和其他器官的正常工作。它有助于将所需的营养物质运送到细胞中，同时将人体内的垃圾“搬运”出去。
根据美国国家科学院医学研究所的指南，成年人每天至少应该要摄入4700mg的钾。而据营养学会的数据显示，我们大多数人每天只摄入推荐钾摄入量的一半。
如果你的饮食中没有摄入足够的钾，那么有时候会有低钾的情况，低钾也叫低钾血症，日常钾的摄取可以在土豆，菠菜，香蕉，朝鲜蓟和牛奶等食物中得到。
低钾血症还可能是由于吃利尿剂时，使小便时失去钾，这种药通常用于高血压或心脏病患者。如果你会呕吐、腹泻和有肾脏疾病，也可能是低钾造成的。
当你体内缺少钾时，你可能会遇到以下这些情况。
（一）疲劳
钾过少最常见的症状是虚弱和疲劳。因为你所有的细胞和器官都需要钾来正常运作，当缺钾时，你的身体就会出现虚弱、疲劳的症状。
（二）肌肉痉挛和疼痛
因为钾在人体的肌肉与人体神经方面上有重要的作用，可以帮助他们起到收缩作用，当你没有足够的钾时，你的肌肉会抽筋，痉挛和受伤。
（三）便秘
低钾水平会减缓各种我们的身体机能，也会影响消化功能。当消化系统不正常运行时，可能导致便秘。
（四）心律异常
如果你有时会感到心悸或心跳加速。这些心律失常会让你感到头晕、心慌等。对于患有心脏病的患者来说，会更加危险。钾与心脏功能有很强的联系。阿拉巴马大学伯明翰研究人员的一项研究发现，高钾饮食可能有助于防止动脉硬化。
（五）麻木和刺痛
钾对人体神经起到维护作用，当人体内摄入的钾含量不足时，你的神经可能会感到麻木和刺痛。
（六）心理疲劳和困惑
据报道，体内钾含量不足可能会影响你的心理健康，引起人体神经错乱，精神不稳定、焦虑、产生幻觉等更严重问题。
然而在日常生活中，我们应该在哪里摄入足够量的钾呢？根据美国农业部美国膳食指南，我们可以从以下的食物中摄取到钾：
一个烤红薯：694mg
一个烤马铃薯：610mg
半杯白豆罐头：595毫克
227g普通脱脂纯酸奶：579mg
85g蛤蜊罐头：534mg
3/4杯胡萝卜汁：517mg
85g熟的大比目鱼：490mg
半杯熟的利马豆：484mg
半杯熟的笋瓜：448mg
1根香蕉：422mg
半杯熟的菠菜：419mg
3/4杯番茄汁：417mg
半杯西红柿酱：405mg
1杯脱脂牛奶：382mg
文章来源：微信公众号国民营养师
