全麦面包
波尔马特说，吃高糖食物的危害在于它们对血糖的影响。 他解释说：“我们根据食物的血糖生成指数如何升高我们的血糖来评定食物。 “
食物的血糖指数越高，血糖升高越多，血糖维持在较高水平的时间越长。”
当这些水平急剧上升时，会导致心脏病和糖尿病等并发症。
所以，虽然选择全麦面包比白面包更好，但是你不想在吃完三明治后再吃三明治，是因为它的血糖指数是71，而士力架的夹心巧克力棒却让人感到不可思议， 根据哈佛大学医学院的研究数据显示，士力架的血糖指数比全麦面包低了51。
香醋
既是营养学专家，又是《糖影响饮食》的作者维京说：“奶油调味品通常会有升高血糖的影响，但是你知道香醋里面同样含有相同多的调味料吗。
因为美国制造的许多黑醋是用焦糖色素和玉米淀粉两种含糖物质制成的，醋基就是白葡萄酒醋。 为什么？ 真正的意大利香醋需要12 – 25年的老化过程，因此可以不用添加着色和增稠添加剂，但并不是每个人都想花钱和花时间等待那些进口的产品。
维京建议如果你在一家餐馆点一份沙拉，不要使用他们的香醋。 “不过你可以要一些特级初榨橄榄油和红葡萄酒醋来，不但有类似香醋的风味，还不用担心糖带来的影响。”
麦片
值得开心的是，并不是所有的燕麦都在高糖名单里面。 但是，那些依赖外卖的人(或者讨厌等锅熬煮的人)很可能是在一天开始的时候就吃了一顿会严重刺激血糖的饭。
珀尔穆特说“好像大多数人都认为麦片当早餐是一个很好的选择。”
但其实，由于其中含的附加调味品（例如枫糖和红糖，苹果和肉桂），让这些即食小包含有13克或更多的糖分。 如果你有时间的话，就选择钢切的高纤燕麦。
不这样做的话，你仍然可以选择简单包装的快食品种，，并在烹调的时候加入一块杏仁黄油就好，有研究表明，这样吃可以帮助稳定全天的血糖，既美味，又有蛋白质和健康的脂肪。
无麸质食品
海曼将无麸质饼干，无麸质蛋糕和无麸质的加工食品等，称为垃圾食品。 他说：“仅仅说它们不含麸质，并不意味着它们就是健康的。 “
无麸质蛋糕和饼干仍然是蛋糕和饼干，”这意味着它们也是用糖做的。
事实上，大部分无麸质食品都含有大量的糖和胶以弥补其中缺少的成分，但是这些添加进来的东西让身体更难分解。 当你渴望吃甜的东西时，仍然想要遵循一个低或无麸质的计划的话，海曼建议你可以吃一些烤过的水果，如桃子和李子，这种与众不同的方式可以让你吃到，没有人工糖但是含有天然糖的甜点。
果汁
Bummer是美国最受欢迎的早餐饮品之一，这款饮品不会让你的腰一直保持纤细。 波尔马特说：“一杯12盎司的橙汁含有约36g或7茶匙的糖。
因为果汁都是榨汁机榨出来的，所以几乎所有的果汁都是浓缩的糖饮料。
如果你在上午喝了一杯4盎司的果汁的话，倒不会致命，你仍然可以吃到一些健康的蔬菜通过喝一杯绿蔬汁，但是这是你需要记住的事情，这样你就不会一整天都走极端。
海曼说，如果在早餐时喝一杯果汁，锻炼后喝一杯绿蔬汁，下午再喝一杯苏打水，储存脂肪的的机制会被暂时关掉，吃进来的碳水就会被运送到肝脏去，而不是变成有害的腹部脂肪。
果汁不会让你感到饱腹，所以最终会导致你在一天中吃下更多的东西，渴望更多的糖分和碳水化合物，迫使你进入一个渴望吃糖的死循环中，你很难从这个循环中抽身出来。
酸奶
即使希腊酸奶富含蛋白质，钙和益生菌，但并不是所有的品种都是一样的。其中一些含有天然糖，而另一些则含的是添加剂，比如含有水果酸奶，添加甜味剂的酸奶或者是调味坚果。
美国心脏协会建议女性每天只吃30克糖，但有的酸奶中含有24g或更多的糖， 这意味着你会在一顿早餐中，吃掉你一天需要摄入的糖量。
但是，这并不是说我们希望你忽略我们之前提到的，酸奶的其他对健康有好处的功能。当在选择酸奶时，选择简单无过多添加剂就可以了，如果原味酸奶味道过酸，你可以加入些含天然糖的新鲜水果。
减肥食品
海曼说，许多被贴上“减肥”产品标签的食品，比如100卡路里的点心和甜点，都不过是因为含有假糖。他说：“我们被低热量的健康食品和含有甜味剂的减肥饮料所包围。”
食用含有无糖甜味剂食品的美国人数量从1987年的7000万增加到2000年的1.6亿，与此同时，美国的肥胖人数也从15％增加到30％。
那是因为阿斯巴甜，安赛蜜，糖精和三氯蔗糖之类的糖替代品混淆了你的身体。研究表明，这些零卡路里的代糖会增加食欲，并打断人体调节血糖的能力，导致代谢变化，从而导致糖尿病。 “
如果你特别想吃甜食，那么最好是有真正的天然糖，而不是”假食品“中的人造糖。也就是说，想吃甜食的话，就抱着装满新鲜美味水果的大碗尽情享受吧。
