黑加仑
英文名：Ribes nigrum L.
别称：黑醋栗 / 黑加伦子 / 黑豆果 / 黑茶藨子 / 黑穗醋栗
果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。中国新疆是黑加仑的原产地之一
黑加仑营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑加仑食用及购买注意事项
黑加仑原生于中亚和东欧。早于古代已有野生品种分布在欧亚。到了16世纪，英国、荷兰、德国皆开始人工栽培。有关黑加仑栽培的首次记录，出自英国17世纪初的药物志。因其果实和叶片的药用价值，而开始受到重视。
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