材料：

肉沫 200克

白菜 半棵

虾皮 小半碗

葱花 适量

生酮酱油 1勺

香油 适量

盐 1茶匙

胡椒粉 少许

做法：

1. 白菜洗干净，切碎，可以用搅拌机更快捷。

2. 把切好的白菜、虾皮、肉沫放到大碗中，加入生酮酱油、香油、胡椒粉、盐调味拌匀。

3. 把搅拌好的肉馅倒入盘中，平铺，可以用勺子背面按压成肉饼。

4. 锅中烧水煮开，水沸后把肉饼放入锅中，盖上锅盖大火蒸15分钟。

5. 15分钟后关火撒上葱花即可。