过年肯定少不了各种聚餐，吃喝了！有些人还会开启自己的小厨房，不然哪来，每逢过节胖三斤一说。

如何吃不胖是很多人毕生的梦想，今天就来说一个小细节，可以让你过节也不会胖得那么离谱哦！

1 吃饭切记不要狼吞虎咽

我们都知道，吃饭的时候最好不要狼吞虎咽。那是因为，吃饭的快慢跟肥胖是有关系的。

与狼吞虎咽的人相比，那些以正常速度进食的人的肥胖几率会比狼吞虎咽的人低29%。而那些吃得慢的人的肥胖几率更是低了42%。

不过，这不能证明进食速度是导致肥胖的唯一原因。而是慢慢吃可能对控制肥胖起到很好的作用。

2 吃得慢饱腹感更强

在饮食方面加强一些意识和自律，对减肥和健康都有很大的帮助。吃的时候，我们应该注重质量，而不仅仅是数量。

有研究对来自对近6万名日本糖尿病患者健康保险数据的分析，检查包括体重和腰围，以及血液、尿液和肝功能测试结果。参与者还被问及他们的生活方式，包括饮食和睡眠习惯以及酒精和烟草的使用。

关于进食速度，超过22，000人经常吃得很快，而将近33，500人以正常的速度进食，将近4，200人吃得更慢。

研究发现，虽然腰围的减少幅度不大，但是吃得慢的人群里，腰围减少幅度是最大的。

研究表明，这可能是因为快速进食者在感到饱腹感之前吃了更多的食物。然而，吃得慢的人，在吃得太多之前，就会意识到自己吃饱了。

3 总结

吃得慢的人摄入较少的卡路里，增加了饱腹感，减少了饥饿感。快速进食的人往往会摄入更多的热量，而这些热量已经远远超过他们所需的了。

同时，我们也要记住饭后吃零食和睡觉前两小时内吃东西也是不可取的，这些都与体重的变化有关哦~

记住我们吃饭的口诀，只要我吃得慢，胖就跟不上我！新的一年，祝各位酮学们，身体健康，多吃不胖！