谁都逃离不了“垃圾食品”的诱惑，不管是薯片，薯条，饼干等等。
至于为什么逃离不开，我们可能觉得因为它好吃呗，吃它们的时候觉得很开心！
但是，最近有专家揭开了这个谜。专家们发现这些食物都有一个共同的特征，它们的碳水化合物与脂肪的比例和母乳一样。
1 揭开喜爱吃垃圾食品的面纱
密歇根大学的研究人员对120名学生进行了调查，向他们提供了35种不同的食物，并要求他们填写“耶鲁食物成瘾量表”（这是一种衡量你发现某种特定食物上瘾程度的方法），然后，学生们对这些食物进行了排名，从1到35。
调查显示，最容易上瘾的食物是巧克力，其次是冰淇淋、炸薯条、比萨饼、饼干、薯片、蛋糕、奶油爆米花和汉堡。排在末位的是三文鱼、糙米、黄瓜和西兰花。
· 牛奶巧克力-30克脂肪，58克碳水化合物
· 冰淇淋-12克脂肪，24克碳水化合物
· 薯条 -15克脂肪，32克碳水化合物
· 意大利辣香肠比萨饼-10克脂肪，30克碳水化合物
· 薯片-30克脂肪，50克碳水化合物
· 海量蛋糕-26克脂肪，50克碳水化合物
· 奶油爆米花-30克脂肪，56克碳水化合物
· 芝士汉堡-14克脂肪，30克碳水化合物
这些食品表面看起来几乎没有什么共同之处，但是仔细研究发现，这些食物基本碳水化合物与脂肪的比例基本都是2:1，与人类母乳中脂肪和碳水化合物的比例完全相同。
母乳是极少数含有大量脂肪和碳水化合物的天然食品之一。婴儿时期的大脑对早年的经历非常敏感，会形成持续一生的神经奖励机制。
因此，专家认为，这为我们对这些食物的渴望奠定了基础。
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“垃圾食品”的危害就不说了，相信大家也都是知道的，但是如何战胜吃它们的欲望呢？
别买
别买，就是第一步。去超市少去这些食品的摆放区域，快准狠选择计划要买的东西。
晚上也少看手机，毕竟网络上一些美食图片大晚上看了很“致命”，食欲被勾起来可就麻烦了。
多吃一些天然的食物，比如肉类、鱼、蔬菜等等。
动起来
增强体质会导致前额叶皮层体积增大，这使得人们更容易做出正确的食物选择。
锻炼，是另一种容易建立大脑的方法，它可以抵抗上瘾食物的诱惑。
2011年的一项研究表明，运动可以逆转晚年大脑物质的流失。这类结果尤其重要，因为它们支持了这样一个结论:锻炼能塑造更好的大脑。
当然啦，也不是叫你每次进行多大强度的运动，而是要找到一项你喜欢的，然后坚持下去。
减少压力
压力在一定程度上会降低了大脑抵抗不健康、诱人的零食的能力。
关于大脑如何应对压力的研究有了一个惊人的发现:当你处于压力之下时，想要吃垃圾食品的冲动根植于大脑的路径中，当我们有压力的时候，垃圾食品确实对我们更有吸引力。
别忘了，压力是影响减脂的重要因素。面对压力导致的食欲，我们可以尝试着做出三个改变：提前计划饮食、找一件会让自己放松的事情做、好好睡一觉。
