材料(可做十条):
杏仁粉 120g
无盐黄油 20g
腰果 30g
椰子粉 30g
赤藓糖醇 50g
盐 1g
做法:
1.无盐黄油隔水加热至熔化,与杏仁粉混合,再加入盐、赤藓糖醇和椰子粉,搅拌均匀备用;
2.将腰果略烤一会,加入步骤1的混合物中,搅拌混合;
3.在烤盘上铺上烘焙纸,将椰子腰果面团放入烤盘,均匀摊开并放入冰箱,冷藏至少2小时。
4.取出后切成条状即完成。
营养分析:
热量 121kcal
脂肪 11g
蛋白质 3.3g
净碳水 1.6g
膳食纤维 2g