最近又看到一篇新的关于生酮饮食的研究，赶紧跑来跟大家分享了！

生酮饮食除了我们大家都知道的减脂效果，其实它在很多方面已经被证明有许多治疗的好处。从神经退行性疾病到精神疾病，一切都已被研究过。

所以大家不要一看到生酮饮食，就开始说它不行！最近，耶鲁大学发表的一篇新论文探讨了一个新的话题：流感病毒。

1 研究背景

流感是由甲型流感病毒(IAV)引起的一种常见感染。当一个人感染了这种病毒，我们的身体产生的免疫反应会受到多种因素的严重影响，包括饮食。

耶鲁大学的这个研究小组假设，由于低碳水化合物，高脂肪的生酮饮食已经被证明能促进肺部的免疫细胞反应，在先前的研究中，它可以对抗或改善流感的症状。

2 实验与结果

在这项研究中，小鼠在接种流感病毒前一周被喂食生酮食物。然后将病毒感染的效果与继续食用标准饮食的对照组小鼠进行比较。

与标准饮食组的小鼠相比，生酮饮食组的小鼠组存活率提高，血氧饱和度维持在较高水平。

研究人员表明，生酮饮食通过激活免疫细胞来保护肺部和呼吸道上皮细胞的免疫细胞，从而增强抗病毒抵抗力，预防流感病毒。

因此，生酮饮食介导的免疫代谢整合是预防或减轻流感疾病的可行途径。

3 γδT细胞的激活是保护作用的主要原因

γδT细胞是T细胞的一个子集，在脂类抗原的识别中起着关键的作用。虽然关于这些特定T细胞的许多细节尚不清楚，但我们知道它们可能是先天免疫反应和适应性免疫反应之间的桥梁。

γδT细胞的独特之处在于，它们似乎不需要MHC呈递，触发它们活化的特异性抗原也是未知的。

尽管一些研究表明MHC 1b类识别。在研究小组发现生酮喂养的小鼠抗病毒药耐药性增加后，他们对感染流感病毒的肺部组织进行了转录组分析。

生酮饮食组未见干扰素计数增加或干扰素刺激基因增加，IPA显示T细胞活化增加，表明免疫保护是通过非常规机制介导的。

研究人员进一步研究发现，在生酮饮食组的小鼠中，γδT细胞和4个基因(Cxcr6、Blk、Cd163l1和CCR 4)与γδT细胞高度相关。

流式细胞仪显示，生酮饮食组的小鼠与标准饮食组的小鼠之间没有其他细胞差异，说明γδT细胞的激活是保护作用的主要原因。这一数据表明，遵循生酮饮食可以改善或预防流感感染。

4 在生酮的你，有什么感觉吗？

酮学们，在生酮饮食中，你们会不会觉得自己比之前更少生病咧？

可以跟大家分享一下哦~

参考文献：

1.Emily L. Goldberg, Ryan D. Molony, Eriko Kudo, Sviatoslav Sidorov, Yong Kong, Vishwa Deep Dixit, Akiko Iwasaki. Ketogenic diet activates protective γδ T cell responses against influenza virus infection. Science Immunology 15 Nov 2019: Vol. 4, Issue 41, eaav2026. DOI: 10.1126/sciimmunol.aav2026.