材料：

猪肉馅 100g

牛奶 10g

西红柿 75g（约半个）

鸡蛋 34g

橄榄油 20g

盐 1g

做法：

1. 西红柿切碎，与猪肉馅混合，加入盐，搅拌均匀备用；

2.蛋液搅打均匀，加入牛奶、橄榄油，蒸熟；

3.将步骤1的食材放入平底锅，用小火炒熟；

4.取出炒好的西红柿肉末，放在蒸好的鸡蛋上即可。

营养分析：

热量 751kcal

脂肪 49g

蛋白质 47g

净碳水 4g