油豆腐酿肉
营养成分
484大卡
比例1.7：1
蛋白质：20.2g
脂肪：37.26g
碳水化合物：4.64g
食材准备
油豆腐 80g
肥猪肉50g
油10g
葱两根
姜两片
盐适量
步骤
1、猪肉、姜和葱切碎，加入适量盐腌制；
2、油豆腐用开水泡软后，在其一面开个小洞；
3、把腌制好的肉团塞到油豆腐中，然后放到盘中在蒸锅中蒸；
4、等到酿肉团蒸熟后出锅，就可大快朵颐了。
香菜煎蛋
营养成分
热卡：546大卡
比例：1.5：1
蛋白质：21.75g
脂肪：42.2g
碳水化合物：9.2g
食材准备
鸡蛋150g
香菜100g
油33g
盐适量
步骤
1、香菜切碎，鸡蛋打散；
2、将香菜碎和鸡蛋混匀后加入适量盐，制成蛋液；
3、热锅放油后，倒入备好蛋液，煎到蛋液凝固后，翻面继续煎；
4、煎熟后可出锅装盘。
