材料:
猪肉 100g
番茄 半颗
橄榄油 20g
鸡蛋 1个
盐 适量
做法:
1. 将猪肉绞成肉糜、番茄切碎备用。
2. 将鸡蛋搅打均匀,加入橄榄油,盐,放入蒸锅中蒸熟。
3. 加入一点橄榄油开锅,将准备好的肉糜、番茄碎、盐放入锅中,以小火翻炒收汁炒香。
4. 把炒好的番茄肉沫铺放在蒸好的蛋上即可。
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猪肉 100g
番茄 半颗
橄榄油 20g
鸡蛋 1个
盐 适量
1. 将猪肉绞成肉糜、番茄切碎备用。
2. 将鸡蛋搅打均匀,加入橄榄油,盐,放入蒸锅中蒸熟。
3. 加入一点橄榄油开锅,将准备好的肉糜、番茄碎、盐放入锅中,以小火翻炒收汁炒香。
4. 把炒好的番茄肉沫铺放在蒸好的蛋上即可。