材料：

牛里脊 300克

蒜头 多一点

生酮酱油 2勺

盐 适量

黄油 1块

食用油 适量

黑胡椒 适量

做法：

1. 牛里脊切小块，加2勺生酮酱油、1勺食用油、1小勺黑胡椒粉和盐，抓匀腌制15分钟。

2. 锅内倒油，放入蒜粒，蒜粒要多一点哦，是这道菜的精髓！把蒜粒煎至金黄色捞出。

3. 再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出备用。

4. 锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和牛肉粒翻炒，根据口味适量再加入一点生酮酱油和黑胡椒翻炒一下就可以了啦。