材料:
生菜 5片
煎蛋 1个
西红柿片 适量
巴沙鱼片 适量
鸡腿肉 一片
蛋黄酱 适量
黑胡椒 适量
做法:
1. 先把生菜洗干净晾干,买得到球形生菜就好更好。把其他要准备的食材都洗净,鸡腿肉提前用适量的盐和黑胡椒腌制。
2. 先煎好鸡蛋,把西红柿切片待用。
3. 把腌制好的鸡腿肉煎熟,盛出备用。
4. 再把巴沙鱼煎熟,撒上黑胡椒。这里的肉可以替换成自己想吃的肉类即可。
5. 用保鲜膜铺底,放上两片生菜,把准备好的食材依次叠放,中间可挤上蛋黄酱,再放几片生菜,能包住食材就行。最后用保鲜膜裹住再对半切即可。